时间:2022-12-13 02:50:14 | 浏览:1941
过年买的夏威夷果还没吃完,今天就来消耗消耗吧,可可夏威夷果薄脆吃过了,今天试试原味的看看如何!
By 蜗牛慢烘焙?
1、材料准备好。
2、先制作材料A部分:黄油隔热水融化。
3、融化好的黄油放一旁备用。
4、蛋清加细砂糖。
5、搅拌均匀至细砂糖融化。
6、筛入低粉。
7、用蛋抽混合均匀备用。
8、融化好的黄油倒入面糊中。
9、用蛋抽混合均匀。
10、装入裱花袋备用。
11、接下来制作材料B部分:黄油和蜂蜜隔热水融化。
12、融化好的黄油蜂蜜。
13、倒入夏威夷果,翻拌均匀,让每颗夏威夷果均匀沾上黄油蜂蜜。
14、烤箱上火160度下火130度开始预热。烤盘铺上油纸,裱花袋剪个小口,均匀的在油纸上挤上面糊,面糊不要挤的太靠近,烤的时候面糊摊开会变大的,如果挤的太靠近,烤的时候面糊会再摊开,就容易连到一起了。
15、挤好之后放上夏威夷果。
16、放入海氏K5多功能空气炸烤箱中。
17、上火160度,下火130度烤16分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
18、烤好的薄脆取出晾凉。
19、刚烤好的薄脆是有点软有点韧的,凉了之后就会变得脆脆的了,非常好吃哦!
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